26 trabajadores de la industria hotelera y gastronómica recibieron sus certificaciones en el marco de la Diplomatura en “Calidad, Innovación y Gestión en Gastronomía”.

El acto de colación de Egresados de las Diplomaturas Turísticas 2018 se realizó en el Auditorio del Centro Cívico de la ciudad de Córdoba (Sede del Gobierno Provincial) y participaron el Presidente de la Agencia Córdoba Turismo, Julio Bañuelos; el Director de Relaciones Institucionales de la citada Agencia, Marcelo Baldomero y contó con la participación del Presidente del Ente Villa María Deporte y Turismo SEM, Marcos Bovo.

La capacitación se realizó el año pasado en nuestra ciudad y estuvo a cargo de profesionales de la Universidad Provincial de Córdoba. Fue organizada por la Agencia Córdoba Turismo del Gobierno de la Provincia de Córdoba, la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Córdoba y la citada Sociedad de Economía Mixta.

En la misma se abordaron los temas: Turismo gastronómico, Diseño estratégico de la oferta gastronómica, Desarrollo de la oferta gastronómica, Servicios en gastronomía, Calidad higiénica en la producción y servicios de alimentos y bebidas, Gestión de recursos humanos, Gestión de la Producción y de los servicios.

Al respecto, Bañuelos dijo: “reconocemos el esfuerzo de todos los asistentes y actores del sector turístico y gastronómico que participaron en este proyecto que tiene a la formación como uno de los pilares centrales de la política turística del Gobierno Provincial”.

A su tiempo, Bovo señaló: “siempre sostuvimos que una de las herramientas para mejorar la competitividad turística es la capacitación y esta instancia de formación se realizó en el marco del Programa de Formación Turística Provincial y que va en consonancia con lo trabajado de manera articulada con el sector turístico de la ciudad y la región”.

Los diplomados:

  • Patricia Acevedo
  • Roxana Agüero
  • Gisela Almada
  • Marina Bantle
  • Fernando Battaglino
  • Jorge Brancato
  • Martín Bertotto
  • Evangelina Cejas
  • Yamila Chávez
  • Laura Comba
  • Laura Córdoba
  • Ariel Cravero
  • Rosana Cuadrado
  • Micaela Heredia
  • José María Irusta
  • Melisa Lage
  • Alejandro Larose
  • Alejandra López
  • Claudio López
  • Lucio Mercado
  • Elena Mie
  • Andrea Mineti Cabral
  • Ramón Sergio Moreno
  • Florencia Pellegrini
  • María Cecilia Pérez
  • Franco Ro

Nueva diplomatura en Hotelería para Villa María y la región

Por otra parte, este sábado 6 de abril dará inicio la Diplomatura en Gestión Operativa de Servicios de Alojamiento que tendrá lugar en el Salón Hexagonal del Anfiteatro Municipal, con el desarrollo de la clase “Eventos Sociales y Corporativos”.  [Leer más]

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